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Rubaiyat
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Sobre o Grupo Rubaiyat

Sob o comando da família Iglesias por três gerações, o Grupo Rubaiyat é uma referência da melhor gastronomia há 60 anos.

Foi pioneiro no conceito “da fazenda ao prato”: na fazenda pertencente ao grupo, criamos bovinos, suínos e aves de raças premium, e toda a produção é destinada ao abastecimento das nossas casas.

Também podemos chamar de “do mar ao prato” o rigor com que escolhemos nossos fornecedores das matérias-primas da nossa cozinha mediterrânea.

Todas as unidades do grupo têm uma elegante adega, visita obrigatória dos amantes do vinho.

Nossos espaços contam com uma arquitetura diferenciada, mobiliário rústico e elegante, que tornam nossos ambientes agradáveis e acolhedores.

O serviço atencioso e profissional reflete nosso compromisso com o bem-feito.

Tudo para fazer do seu almoço, jantar ou evento um momento delicioso e inesquecível, para você querer voltar sempre.

O Grupo Rubaiyat possui 9 restaurantes em 5 países:
Brasil, Argentina, Chile, México e Espanha.